Es Kering dan Vostok

Es kering atau biang es yang merupakan CO2 padat.

Stasiun Vostok di Antartika milik Rusia

Suatu ketika (lupa persisnya kapan karena sudah lama terjadinya) di dalam kereta api ekspres Parahyangan dari Bandung ke Jakarta, seorang petugas KA menawarkan es krim kepada penumpangnya. Es krim tersebut dijajakan di atas sebuah nampan yang banyak terdapat es keringnya. Salah satu dari dua orang wanita remaja yang agak centil yang duduk dua bangku di depan kursiku sambil cekakak cekikik meminta beberapa es kering (atau ada juga yang menyebutnya biang es atau dry ice) dari petugas KA tersebut dan lalu memasukannya ke dalam minumannya. Mungkin karena tidak tahu apa sebenarnya dry ice itu, si perempuan tersebut terheran-heran melihat minumannya berbuih seperti soda. Sambil tetap cekakak cekikik ia bertanya kepada temannya di sebelah: “Ini minuman, masih bisa diminum nggak ya??”.  Temannya di sebelahnya nampaknya juga kurang faham dan hanya cekakak cekikik juga.

Sebenarnya tentu saja minuman tersebut masih dapat diminum dan tidak beracun. Karena es kering sebenarnya adalah CO₂ atau karbon dioksida yang terkondensasi menjadi bentuk padat. Pada pembuatan es kering di pabriknya, CO₂ yang normalnya pada suhu ruangan dan pada tekanan 1 atmosfir berbentuk gas, didinginkan dan diberi tekanan yang besar agar dapat menjadi benda padat (menjadi dry ice). Es kering ini tentu saja aman jikalau dimasukkan ke dalam minuman, asal es keringnya sendiri jangan ikut tertelan dan usahakan es kering tersebut jangan menyentuh bibir. Kenapa? Jikalau anda pernah memegang es kering ini tentu tangan anda akan merasakan sakit (cold burn), itu karena panas di tangan kita diserap dengan cepatnya oleh es kering tersebut. Jadi kemungkinannya jikalau es kering tersebut terkena bibir, apalagi tertelan,  maka bibir dan bagian dalam badan  anda juga dapat merasakan cold burn tersebut. Nah, es kering yang berada di minuman anda sebenarnya dapat memberikan buih dan kesegaran mirip Coca-Cola minuman berkarbonasi. CO₂ yang terdapat dalam air akan berubah menjadi asam karbonat (H₂CO₃) yang lemah dan tidak stabil yang kemudian berubah lagi menjadi air dan CO₂ yang menghasilkan efek buih dan sensasi kesegaran yang mirip minuman Coca-Cola berkarbonasi.

Untuk memadatkan CO₂ dari bentuk gas, memerlukan suhu yang luar biasa dingin. Pada tekanan normal 1 atmosfir, suhu rendah untuk memadatkan CO₂ adalah -78,5°C (-109,3°F). Freezer pada lemari es kita di rumah tidak cukup dingin untuk memadatkan CO₂. Pada tekanan normal 1 atmosfir, CO₂ tidak mengalami fase cair. Jadi jikalau es kering (CO₂ padat) tersebut dihangatkan pada suhu kamar atau normal maka ia akan langsung berubah dari bentuk padat ke bentuk gas. Oleh sebab itulah CO₂ padat ini disebut es kering, karena jikalau pada es biasa es mencair pada suhu kamar, maka es kering langsung menguap menjadi gas tanpa harus mencair sehingga tempat di sekitarnya menjadi tetap kering. Itulah sebabnya petugas KA tersebut menjajakan es krim di atas nampan dengan menggunakan es kering agar karton cup es krim tetap kering dan juga kertas pembungkus es loli juga tetap kering sehingga tidak akan merusak es krim di dalamnya.

Omong-omong tentang suhu rendah -78,5 °C untuk membuat es kering ini, ada nggak ya, tempat alamiah di bumi ini yang dinginnya mencapai suhu tersebut? Jawabannya: Ada! Tepatnya di daerah Stasiun Vostok di Antartika (dekat Kutub Selatan). Konon suhu terendah resmi yang pernah dicatat di daerah ini adalah sedingin -89,2 °C (-128,6°F) yang dicatat pada tanggal 21 Juli 1983.  Stasiun Vostok ini adalah milik Rusia (dulu: Uni Soviet) yang ironisnya justru didirikan di daerah bagian Antartika yang diklaim oleh Australia. Dengan suhu yang dingin ekstrimnya, stasiun ini memang sangat ideal untuk berbagai percobaan dan pengamatan ilmiah. Dan sejak perang dingin usai, banyak ilmuwan-ilmuwan dari negara-negara lain, terutama dari negara-negara barat yang ikut nimbrung melakukan penelitian dan pengamatan di stasiun ini. Suhu di kawasan ini memang sangat ekstrim dinginnya, bahkan suhu terpanas yang pernah tercatat di daerah ini adalah ‘hanya’ -12,2 °C (10,4 °F) yang tercatat pada bulan Januari 2002. Suhu tersebut kira-kira sama dinginnya dengan freezer pada lemari es anda di rumah.

Sekarang anda bayangkan betapa dinginnya -89,2 °C itu. Jika ada freezer yang sedingin itu, maka jika anda ingin membuat es, es anda akan langsung jadi dan tidak usah menunggu lama. Bahkan jikalau anda membawa secangkir kopi hangat di udara Vostok yang superdingin tersebut, dan anda melempar air kopi tersebut ke udara, maka sebelum air kopi tersebut jatuh ke tanah, air kopi tersebut telah membeku jadi es duluan! Dan jikalau anda berada di udara superdingin seperti di Vostok tersebut, usahakan jangan ada bagian kulit anda secuilpun yang terbuka. Karena kontak antara kulit dan udara yang sangat dingin tersebut beresiko bagi anda untuk terserang cold burn ataupun frostbite.

Nah, sekian dulu artikel saya mengenai sedikit tentang suhu-suhu yang ekstrim dingin. Ingat -78,5 °C  (titik sublimasi CO₂) dan -89,2 °C itu masih jauh di atas titik nol absolut yang disebut dengan 0 K (nol kelvin). 0 K ini setara dengan -273,15 °C.  Pada suhu ini, molekul-molekul suatu benda bergerak sangat lambat sehingga energi molekularnya tidak cukup untuk dapat memindahkan panas atau energinya kepada sistem atau benda lain.

Catatan:

Untuk skala Kelvin yang benar penulisannya adalah 0 K bukan 0 °K. Jadi yang benar sebutannya adalah nol kelvin dan bukan nol derajad Kelvin. (Hati-hati: yang benar nol kelvin dan bukan nol Kelvin, pakai huruf besar). Suhu kamar 25 °C setara dengan 298,15 K (dua ratus sembilan puluh delapan koma lima belas kelvin).

Negeri Kita Terlalu Banyak Hari Libur?

Jumat, 26 Desember 2008. Pukul 04.17 pagi. Azan Shubuh berkumandang dari jam dinding digitalku yang sudah setahun ini selalu otomatis mengumandangkan azan 5 kali sehari di kamarku. Kemarin itu entah kenapa, kok rasanya sedikit malas beranjak dari tempat tidur. Apalagi temperatur di kamarku setiap pagi sangat sejuk sekitar 25^oC. Pagi ini (27/12) malah sedikit lebih sejuk lagi, 24,8⁰C. Ditambah lagi, seperti biasa, setiap mau lebaran dan akhir-akhir tahun seperti ini adalah hari-hari yang penuh “kemalasan”. Dalam akhir tahun ini saja (ditambah awal tahun) ada 3 hari libur resmi yaitu: tanggal 25 Desember (Natal), Tahun Baru Hijriyah 29 Desember ditambah tahun baru 1 Januari. Belum lagi ditambah “Hari Kecepit Nasional” tanggal 2 Januari yang akhirnya dinobatkan sebagai Hari Cuti Bersama! (Ada-ada aja!)

Mengenai “Hari Kecepit Nasional” ini, orang Indonesia paling “jago” deh. Apalagi jikalau kecepit dengan akhir pekan. Udah deh, sudah bisa dipastikan akan ada “Hari Kecepit Nasional”. Tetapi kalau ada hari libur yang diapit oleh dua hari kerja, nggak pernah akan terjadi “Hari Kecepit Nasional”. Ya iyalah, kalau hari libur yang dijepit hari kerja lantas batal menjadi hari libur, maka hampir keseluruhan hari libur batal jadi hari libur dong! Huehehe……

Pertanyaannya adalah: Apakah waktu sehari (yang terjepit hari libur dan akhir pekan tersebut) tidak signifikan untuk dijadikan hari yang produktif? Paling parah pada saat akan Lebaran, udah selama Ramadhan waktu kerja dikurangi, cuti bersamanya juga wow lumayan lamanya! Ya, kalau yang puasa! Kalau yang nggak puasa?? Udah puasa batal melulu, libur lebarannya paling lama! Jadi sepertinya jikalau hari libur nasional ditambah hari cuti bersama digabungkan sepertinya negara kita ini mungkin adalah negara terbanyak hari liburnya!

Jadi bagaimana bagusnya ya? Apa hari libur di negeri kita ini harus dikurangi? Menurut saya, hari-hari besar agama Islam yang patut dijadikan hari libur paling2 Idul Fitri dan Idul Adha. Kalau yang agama Kristiani barangkali ‘Christ’s Ascension Day’ nggak begitu perlu kali ya? Atau….. mungkin kita mengurangi hari-hari libur keagamaan tersebut dan menggantikannya dengan hari libur-hari libur nasional seperti Hari Pahlawan dan sebagainya? Agar semangat ke-Indonesiaan kita semakin mantap!! Ya… sama aja bohong dong! Itu sih sama aja gali lubang tutup lubang alias tetap aja hari liburnya banyak!

Ya udah deh….. mungkin jalan terbaiknya untuk saat ini adalah kita manfaatkan hari-hari non-libur kita dengan produktivitas semaksimal mungkin baik kuantitas ataupun kualitasnya. Jangan sampai, sudah hari libur nasional dan hari cuti bersamanya banyak, eh pas hari kerjanya juga banyak yang produktivitasnya tidak maksimal. Kalau rakyatnya malas, ya jangan heran deh kalau kita melihat wakil rakyat kita di DPR sono malas juga. Bukankah DPR itu adalah wakil rakyat juga? Jadinya…. kemalasan DPR adalah cermin kemalasan rakyatnya juga! Huehehehe………

“Keanehan” Seorang Wong Cilik……

Postingan ini berdasarkan kisah nyata, tetapi nama-nama pelaku disamarkan untuk menghormati privacy yang bersangkutan. Artikel ini bercerita mengenai seorang tukang bubur ayam dan keluarganya yang sebenarnya bubur ayamnya lumayan enak, karena itu jikalau ada kesempatan di hari Minggu pagi, jikalau saya dan keluarga berjalan-jalan ke Gasibu (yang di hari Minggu sangat ramai), saya sering menyempatkan diri mampir di tukang bubur ayam tersebut sekaligus sarapan, walaupun tidak setiap minggu. Tetapi postingan ini bukan untuk menceritakan bubur ayam dagangannya tetapi untuk menceritakan cara si tukang bubur tersebut “mendidik” anaknya yang menurut saya sangat “lucu” dan “aneh” sekaligus menyebalkan. Begini ceritanya…….

Si mang bubur ayam ini sebenarnya setiap hari berjualan di dekat sebuah bank pemerintah dekat ITB. Namun setiap hari minggu, bersama istrinya, si mang bubur ini berjualan di Gasibu karena lebih ramai di sana. Untuk itu setiap hari Minggu si mang bubur dan istrinya dengan susah payah mendorong gerobak bubur yang cukup berat itu dari rumahnya ke lapangan Gasibu yang jaraknya lumayan jauh itu sejak dini hari pukul 3.30. Mungkin karena kerja kerasnya ini, si mang bubur boleh dikatakan cukup berhasil setidaknya diukur dari barometer seorang tukang bubur. Ia berhasil menyekolahkan anak2nya dengan baik. Bahkan anak tertuanya, laki-laki, sudah kuliah di STBA di Jalan Cihampelas jurusan Bahasa Inggris. Namun sayang sepertinya keberhasilannya secara ekonomi, tidak diikuti dengan keberhasilan si mang bubur ‘mendidik’ anak-anaknya. Kenapa?

Nah, hal tersebut berkaitan dengan anak laki-lakinya yang kuliah di STBA tersebut. Suatu hari saya bertanya: “Kenapa anak laki-lakinya yang kuliah di STBA tidak pernah membantu orang tuanya berjualan? Minimal kenapa sang anak lelaki tidak pernah membantu orang tuanya mendorong gerobak bubur?”. Dengan polos jujur si mang bubur menjawab bahwa anaknya malu ikut berjualan bubur apalagi jikalau hal tersebut diketahui oleh teman-teman kampusnya. Saya sampai bengong saja mendengar jawaban tersebut. Dan saya lebih bengong lagi ketika orang tuanya setuju dengan alasan si anak dan membiarkan anaknya berleha-leha dan tidak perlu membantu orang tuanya berjualan bubur.

Bukan itu saja. Si anak juga dibelikan Nokia N81 yang cukup mahal walaupun barang seken. Padahal orangtuanya cukup ber-HP Esia yang harganya ‘hanya’ ratusan ribu. Mula-mula aku nggak mau berburuk sangka dulu. Aku hanya berfikir pasti si anak sangat istimewa, minimal mungkin prestasinya di kampus luar biasa. Ya, jikalau si anak benar ‘istimewa’, tidak heran jikalau orang tua memanjakan anaknya seperti itu walau dengan alasan yang kurang masuk akal.

Namun bagaimana kenyataannya? Di hari Minggu, dua minggu yang lalu, saya berkesempatan bertemu dengan sang anak di Gasibu yang sangat terpaksa menemani sang ayah berjualan di Gasibu karena istri mang bubur tengah ada keperluan keluarga. Itupun si anak duduknya berjauhan dengan ayahnya yang berjualan bubur sambil memainkan HP-nya yang canggih tersebut.

“Oh ini anaknya toh……” fikirku dalam hati. Lalu aku dekati sang anak. Karena ia sekolah di STBA jurusan Bahasa Inggris, lalu aku mengajaknya berbicara dalam Bahasa Inggris. Ternyata dia cuma bengong saja tidak mengerti dan dijawab dengan satu dua kata dalam Bahasa Inggris dasar. Aku terkejut dan ‘kecewa’ karena ternyata sang anak sama sekali tidak istimewa dalam studinya. Setelah ‘diselidiki’ lebih lanjut ternyata diapun masih sangat kesulitan dalam mengerti tata bahasa dasar Bahasa Inggris.

Aku semakin tidak habis berfikir. Ini anak sudah “bego”, gengsinya tinggi, materé (materialistis) pula! Andaikan “bego” ya nggak apa-apa, tetapi ya jangan gengsinya tinggi ataupun materé. Atau gengsi tinggi dan materé boleh-boleh aja, tapi prestasinya minimal di kampus bisa dibanggakan. Jangan kebobrokan diborong semua! Saya sadar, bahwa mang bubur dan istrinya tidak berpendidikan tinggi, mungkin karena itulah mereka tidak bisa “mendidik” anaknya dengan baik. Tapi apa iya sih, mendidik anak supaya minimal berbakti kepada orang tua membutuhkan orang tua yang berpendidikan tinggi? Nggak tahu deh…….!

Bagaimana Membiasakan Diri dengan Satuan Pengukuran “Asing”?

Thermometer digital

Di dunia ini ada dua macam sistem pengukuran yang dipakai luas yaitu: sistem pengkuruan metrik yang berasal dari Perancis serta sistem pengukuran imperial yang berasal dari Inggris. Sistem pengukuran metrik kini hampir merajai seluruh dunia termasuk penggunaannya di negeri kita ini. Sedangkan sistem pengukuran imperial sudah ‘terdesak’ penggunaannya. Satu-satunya negara besar yang masih menggunakan sistem imperial ini secara luas adalah Amerika Serikat. Negara-negara lain yang masih menggunakan sistem imperial ini secara luas adalah: Belize (di Amerika Tengah), beberapa negara di laut Karibia bekas jajahan Inggris, Myanmar di Asia serta Liberia di Afrika. Sistem metrik seperti yang kita kenal menggunakan satuan kilometer, meter, sentimeter dan milimeter (ukuran panjang dan tinggi). Kilogram, gram, miligram (ukuran berat), liter, mililiter (ukuran isi) serta ^oC (ukuran temperatur). Sedangkan sistem imperial menggunakan mil, yard, kaki, inci (ukuran panjang dan tinggi), pon dan ounce (ukuran berat). Galon, fl. oz., quart, pint (ukuran isi dan kapasitas) serta ^oF (ukuran temperatur).

Walaupun penggunaan sistem imperial masih sangat meluas di Amerika Serikat, namun sejak 2008 ini AS telah resmi mengadopsi satuan metrik sebagai satuan resmi yang dipakai. Sedangkan di negara asalnya Inggris, sistem imperial sendiri sudah lama ‘terdesak’ oleh sistem metrik sebagai konsekuensi bergabungnya Inggris ke dalam Uni Eropa walaupun ada sekelompok masyarakat fanatik di Inggris yang masih mencoba mempertahankan tradisi penggunaan sistem imperial ini. Saya banyak menemui orang Amerika (baik secara offline maupun secara online) yang masih merasa sulit untuk beradaptasi dengan sistem pengukuran metrik yang dianggapnya masih “asing” ini. Sebenarnya mengkonversi antara sistem metrik dan sistem imperial ini sangat mudah, apalagi dengan adanya program-program konversi  untuk PC ataupun untuk ponsel lewat aplikasi J2ME-nya. Namun karena justru terasa mudahnya, orang malah “terjebak”. Mereka hanya pintar mengkonversikan saja tetapi tetap tidak terbiasa dengan sistem pengukuran ‘asing’ tersebut. Nah, yang disebut ‘terbiasa’ di sini adalah bukan dengan jalan mengkonversikannya namun dengan membayangkan berapa panasnya suatu suhu tanpa mengkonversikannya. Contohnya adalah mereka dapat mengetahui secara langsung tanpa menghitungnya/mengkonversikannya seberapa panasnya sih 26^oC itu, ataupun seberapa panasnya sih 85^oC itu. Sama halnya dengan kita yang terbiasa dengan skala Celsius, kalau kita bisa membayangkan berapa panasnya 76^oF atau 160^oF tanpa harus mengkonversikannya ke skala Celsius, maka itu berarti kita sudah terbiasa dengan skala Fahrenheit yang merupakan satuan ukuran imperial.

Lantas bagaimana caranya agar kita ‘terbiasa’ dengan satuan ukuran yang ‘asing’ bagi kita? Pepatah “alah bisa karena biasa” adalah quote yang ampuh untuk diikuti dalam kasus ini. Nah, bagaimana untuk menjadi biasa? Mari kita ambil dua contoh berikut ini:

Contoh dalam pengukuran tinggi badan atau jarak:

Misalkan kita ingin pergi dan menetap lama di Amerika Serikat, lantas kita ingin membiasakan diri kita dengan sistem imperial ini. Apa yang harus kita lakukan? Misalnya anda mendapatkan informasi bahwa teman anda orang Amerika mempunyai tinggi badan six-foot-four (enam kaki dan empat inci). Untuk mengetahui berapa tingginya tentu kita tinggal mengkonversikannya saja ke dalam sentimeter, beres! Namun untuk membuat anda terbiasa dengan satuan kaki dan inci, sebaiknya anda tidak melakukan hal tersebut. Yang anda lakukan tentu saja membandingkannya dengan obyek lain! Pertama-tama ukurlah badan anda sendiri dengan menggunakan satuan kaki dan inci. Misalkan ternyata tinggi anda adalah five-foot-ten (lima kaki dan sepuluh inci), maka kini anda mulai dapat membayangkan seberapa tingginya teman anda yang six-foot-four itu. Setelah anda mengukur diri anda sendiri, anda kini dapat mengukur tinggi adik, kakak dan teman-teman anda dengan satuan kaki dan inci. Dan jangan pernah sekali-sekali mengkonversikannya ke dalam sentimeter. Semakin banyak anda melakukan sampling, akan semakin terbiasa anda. Nah, sekarang anda dapat membayangkan berapa tinggi badan six-foot-four tersebut dengan mengukur tinggi badan anda sendiri dan juga tinggi badan teman-teman anda. Jikalau perlu, ukurlah tinggi badan teman-teman anda secara variasi. Ukurlah tinggi teman anda yang sangat jangkung dan yang sangat pendek. Semakin bervariasi semakin akan mudah anda untuk terbiasa dengan sistem pengukuran ‘asing’ ini.

Contoh dalam pengukuran temperatur:

Misalkan anda mendapatkan informasi lain bahwa temperatur udara di tempat tinggal teman anda di Amerika Serikat saat ini adalah 45^oF. Untuk mengetahui berapa panas atau dinginnya temperatur atau suhu tempat tinggal teman anda tersebut anda tinggal mengkonversikannya ke dalam ^oC, beres! Namun untuk membiasakan diri anda sebaiknya tidak melakukan konversi tersebut. Untuk membiasakan diri, anda sebaiknya membandingkannya dengan temperatur di tempat-tempat lain atau temperatur obyek-obyek lain. Anda dapat memulai dengan mengukur suhu di tempat anda tinggal. Misalkan suhu di tempat anda adalah 79^oF. Nah, kini anda dapat mulai membayangkan seberapa dingin suhu tempat tinggal teman anda. Untuk lebih bisa membayangkannya lagi, ukurlah suhu di dalam lemari es anda dan juga suhu di dalam freezer lemari es anda. Bacalah suhunya dalam ^oF dan jangan sekali-sekali anda membaca skala ^oC-nya. Sehingga anda akan terbiasa. Lalu ukurlah suhu air mendidih yang baru dimasak dan bacalah suhunya dalam ^oF. Ukur juga suhu air tersebut setelah 15 menit dan baca suhunya juga dalam derajad Fahrenheit. Lalu anda dapat mengukur juga suhu badan anda sendiri dan sebagainya. Untuk membantu anda membiasakan diri dengan derajad Fahrenheit ini ukurlah suhu-suhu yang ekstrim baik yang sangat panas ataupun yang sangat dingin. Dengan mengukur suhu-suhu yang ekstrim akan sangat membantu anda untuk membiasakan diri dengan satuan suhu yang masih terasa ‘asing’ bagi anda.

Nah, sekarang apa kesimpulan yang dapat ditarik?
Mudah saja: Untuk memudahkan anda membiasakan diri dengan satuan-satuan pengukuran yang masih ‘asing’ ukurlah sebanyak-banyaknya benda (baik dimensinya, beratnya, suhunya, dan sebagainya) dengan satuan pengukuran yang ‘asing’ tersebut dan jikalau bisa ukurlah benda-benda yang dimensinya ekstrim seperti: yang tinggi sekali, yang pendek sekali, yang panas sekali, yang dingin sekali, yang berat sekali, yang ringan sekali dan sebagainya. Dan kalau bisa, jangan anda sekali-sekali mengkonversikannya ke dalam satuan yang biasa anda pakai. Dengan begitu, saya yakin lama-kelamaan anda akan terbiasa…..

Antara Keanu Reeves dan Komodo

Keanu Reeves sebagai Klaatu dalam "The Day The Earth Stood Still"

Beberapa malam yang lalu, saya menyempatkan diri untuk menonton film “The Day The Earth Stood Still” bersama keluarga. Film yang merupakan remake dari film dengan judul serupa yang dibuat tahun 1951 ini, memang sudah lama saya tunggu-tunggu sejak terdengar kabar akan beredarnya film tersebut. Walaupun terdapat perbedaan-perbedaan yang signifikan dengan film aslinya di tahun 1951 ini, film remake tahun 2008 ini tentu saja lebih menawan dari segi grafis dan efeknya dari film aslinya yang dibuat lebih dari 50 tahun yang lalu. Dan yang penting buat saya, film science-fiction ini mempunyai cerita yang cukup menawan dan tidak hanya melulu menampilkan adegan-adegan pertempuran dogfight antara pesawat-pesawat ruang angkasa canggih seperti film science-fiction murahan.

Film yang dibintangi oleh Keanu Reeves ini bercerita tentang kedatangan makhluk asing (alien) di dalam sebuah bola (sphere) angkasa. Dari bola tersebut muncul seorang alien yang bernama Klaatu (Keanu Reeves) dan robot raksasa yang dinamakan GORT. Misi yang dilakukan oleh Klaatu ini adalah untuk menyelamatkan planet Bumi dari kerusakan yang ditimbulkan oleh manusia. Untuk itu semua sampel spesies binatang-binatang dikumpulkan oleh bola-bola angkasa yang bertebaran di seluruh dunia sementara umat manusia yang membuat kerusakan akan dimusnahkan. Mirip seperti cerita nabi Nuh modern………..

Komodo

Malam kemarin, saya juga menonton The Killer Dragon di National Geotraphic Channel, sebuah program dokumenter ilmiah. Film ini menceritakan tentang keberadaan komodo di Pulau Komodo di Nusa Tenggara Timur. Yang paling menyedihkan dari Komodo ini adalah bahwa habitat binatang reptil ini mulai terancam. Hal ini disebabkan karena populasi manusia yang meningkat yang bakalan mendesak habitat reptil ini, serta manusia yang ikut berburu rusa yang menjadi makanan utama komodo ini. Sehingga banyak komodo yang tidak kebagian rusa. Akhirnya komodo tersebut memangsa binatang-binatang yang lebih kecil dan juga serangga-serangga. Hal ini ternyata cukup berpengaruh kepada kesuburan komodo yang pada akhirnya tentu akan mengancam populasi reptil ini.

Komodo adalah binatang pemakan daging yang tidak jarang memangsa bangsanya sendiri dan juga anak-anaknya sendiri alias kanibal. Air liur komodo yang selalu keluar menjuntai dari mulut reptil ini mengandung ribuan bakteria yang sangat beracun. Mangsa yang digigit reptil ini biasanya akhirnya akan mati walaupun dapat lepas dari cengkraman si komodo. Begitu pula dengan manusia yang digigit komodo akan dapat berakibat fatal jika tidak ditangani cepat secara medis.

Namun yang mengagumkan adalah, ketika ada dua komodo saling berkelahi, sampai berdarah-darah, namun anehnya komodo yang luka-luka akibat gigitan komodo lain tidak akan terpengaruh oleh racun yang ada di air liur komodo tersebut! Para ahli memperhatikan benar hal tersebut. Para ahli tersebut kemudian mengambil sampel darah komodo tersebut. Mereka mempunyai dugaan bahwa di dalam darah komodo terdapat zat antibiotik yang sangat kuat sehingga dapat menangkal dan membunuh bakteri-bakteri beracun tersebut. Di laboratorium para ahli kemudian mengisolasi semua protein yang berada di sampel darah komodo tersebut. Mereka mencoba terus untuk mengidentifikasi protein-protein yang dapat berfungsi sebagai antibiotik tersebut. Mungkin dari darah komodo tersebut dapat dihasilkan antibiotik yang sangat berguna bagi keselamatan umat manusia kelak……. Itulah gunanya kenapa kita harus menyelamatkan komodo (dan tentunya juga binatang-binatang lain) karena dari sini kita dapat mengambil manfaatnya.

Dari tulisan di atas dapat diambil dua kesimpulan:

1. Setiap spesies di muka bumi ini memang seharusnya dilindungi dan tidak dirusak habitatnya. Karena jika habitat sebuah spesies dirusak oleh kita maka yang rugi pada akhirnya adalah manusia juga. Setiap kerusakan di muka bumi ini yang merasakan ruginya akhirnya manusia juga.
2. Naluri seorang ilmuwan yang bertanya dari kejadian-kejadian alam yang sederhana dapat menghasilkan sesuatu yang berharga bagi umat manusia. Mungkin jikalau kita melihat komodo berantem yang pertama kali ada di benak kita adalah: “Wah… serunya!” atau “Wah… sadisnya!” atau “Wah… kasihan komodo yang kalah!” dan sebagainya. Namun jikalau naluri seorang  ilmuwan akan memperhatikan sesuatu yang berbeda yang mungkin ‘tidak terlihat’ oleh orang awam. Seperti contoh di atas ketika melihat komodo berantem, seorang ilmuwan akan berfikir dan bertanya: “Kenapa si Komodo tidak mati teracuni oleh bakteria dari air liur lawannya?” Sebuah pertanyaan sederhana yang mungkin dari pertanyaan tersebut kelak akan dapat dihasilkan sesuatu yang dapat mensejahterakan umat manusia…..

Paradoks Pendidikan?

Sebenarnya topik ini sudah lama melekat dalam benak saya, namun entah kenapa topik ini selalu ‘kalah’ dengan topik-topik lain yang ada di kepala saya sehingga baru kali ini topik ini saya tampilkan. Sebenarnya di luar dunia maya, hal ini sudah beberapa kali saya tanyakan namun jawaban-jawaban yang ada belum cukup memuaskan saya, untuk itu kali ini saya akan menampilkan topik ini untuk postingan hari ini…….

Paradoks pendidikan apa yang ada di dalam benak saya sehingga saya tampilkan pada sebuah artikel? Begini: Dari beberapa media massa yang saya baca dan juga dari beberapa blog yang saya baca di blogsfer ini, pendidikan di negeri kita ini masih ‘menitikberatkan’ pada penggunaan otak kiri dibandingkan otak kanan. Otak kiri berfungsi dalam hal analisa, matematika, tulisan, bahasa, dan logika. Sedangkan otak kanan berfungsi dalam hal khayalan, kreativitas, seni bentuk, grafis dan musik. Sekarang, mari kita lihat apa yang terjadi di negeri ini yang katanya pendidikan kita masih berorientasi pada ‘otak kiri’.

Terlepas dari sudahnya kita mencetak juara-juara olimpiade fisika, tetapi kita lihat dunia sains dan teknologi kita masih jauh dibandingkan negara-negara maju. Sudah berapa orangkah dari ilmuwan-ilmuwan kita yang mendapatkan hadiah Nobel di bidang Fisika, Kimia ataupun Kedokteran? Sudah mampukah kita memproduksi produk-produk canggih? Hmm…. nyatanya termometer batang alkoholpun kita masih impor dari China! Sebaliknya, coba lihat kesenian-kesenian kita. Seniman-seniman kita minimal lebih ‘berprestasi’ dibandingkan dengan ilmuwan-ilmuwan kita. Lihat seniman-seniman kita seperti Afandi, Raden Saleh dan juga pematung-pematung dari Bali (yang saya lupa namanya siapa hehehe….) mereka lebih terkenal di tingkat dunia daripada ilmuwan-ilmuwan kita. Di bidang seni musik? Saya rasa juga cukup berjaya. Dengar saja, lagu-lagu kita saat ini sebenarnya nggak kalah bagusnya dengan lagu-lagu luar negeri, bahkan lagu-lagu kita sangat digemari di negeri jiran……..

Lantas fenomena apa ini? Kenapa bidang-bidang otak kanan yang tidak mendapatkan tempat di pendidikan kita justru lebih berjaya? Apakah bangsa kita sebenarnya pintar dalam menggunakan otak kanannya? Tetapi kenapa tidak maju-maju juga? Apakah itu berarti bukti bahwa bangsa yang hanya menggunakan otak kanannya tidak bisa maju? Alias untuk maju sebuah bangsa harus bisa menggunakan kedua belah otaknya??

Saya ingat, dulu tahun 1980an ketika IPTN (dulu namanya Nurtanio deh kalau nggak salah, benar nggak?) memproduksi pesawat CN-235 yang bekerjasama dengan pabrik pesawat Casa di Spanyol, orang banyak yang mencibir: “Ah, paling-paling Indonesia cuma mengerjakan desain interiornya saja. Kalau mesinnya paling-paling masih dari luar (Spanyol) dan kita paling cuma merakitnya aja!”. Ya, kalau desain interior (termasuk juga desain grafis) yang menggunakan kreativitas seni, kita semua yakin bahwa kita sudah mampu. Tapi, kalau sudah yang mencakup teknologi tinggi yang menggunakan logika dan perhitungan yang super rumit?? Nanti dulu deh….. untuk saat ini hanya bisa dilakukan di luar negeri !! Begitu pula dengan arsitektur. Kita yakin, kita sudah bisa mendesain gedung-gedung yang indah, dan juga gedung-gedung yang mungkin lebih tinggi dari Burj Dubai. Tetapi nanti pelaksanaannya di lapangan?? Apalagi kalau bikin gedung yang tingginya lebih dari Burj Dubai yang butuh perhitungan khusus dan pemilihan material2 yang tepat, perhitungan aerodinamika dan tetek bengek lainnya yang rumit….. eh jatuhnya ke kontraktor asing juga!!

Nah, ada apa gerangan?? Kenapa katanya pendidikan kita yang lebih berorientasi kepada otak kiri namun ternyata bangsa kita tetap lebih sulit berkompetisi dengan otak kirinya?? Kenapa justru kita bisa bersaing dengan otak kanan kita walaupun otak kanan kita agak dianaktirikan dalam pendidikan kita??

Simpanse Lebih Pintar Dari Manusia Dalam Menghafal !!

Simpanse bernama Ayumu sedang ditest...

Sejak dahulu dipercaya bahwa spesies yang bernama Homo sapiens selalu unggul segala-galanya dari spesies-spesies lainnya di muka bumi ini dalam hal kognitif dan fungsi-fungsi otak.  Namun satu gelar kognitif kini telah terbukti  berpindah tangan dari manusia ke sebuah spesies yang sangat dekat dengan manusa yaitu: simpanse!, lewat serangkaian percobaan atau test yang dilakukan oleh profesor Tetsuro Matsuzawa dari Institut Riset Primata Universitas Kyoto, Jepang. Profesor Matsuzawa adalah seorang primatolog terkenal yang banyak mengeksplorasi kemampuan-kemampuan simpanse yang hingga kini masih misteri.

Seperti yang pernah dikisahkan pada acara Human Ape yang disiarkan oleh National Geographic Channel, profesor Matsuzawa berhasil membuktikan bahwa simpanse lebih unggul dari manusia dalam menghafal! Percobaan apa yang dilakukan profesor Matsuzawa terdapat simpanse-simpanse tersebut?

Profesor Tetsuro Matsuzawa

Profesor Matsuzawa mempersiapkan tiga pasang induk simpanse dan anak-anaknya yang akan diadu melawan sembilan mahasiswa universitas untuk diadu dalam hal menghafal! ! Caranya adalah di layar komputer akan muncul angka-angka yang letaknya acak seperti gambar di atas selama beberapa detik saja. Simpanse-simpanse dan mahasiswa-mahasiswa tersebut hanya diberi kesempatan beberapa detik untuk menghafalkan letak angka-angka tersebut. Lantas angka-angka tersebut segera berganti menjadi kotak-kotak hitam yang menyembunyikan angka-angka tersebut. Lalu lewat layar sentuh komputer, simpanse-simpanse dan mahasiswa-mahasiswa tersebut disuruh menemukan angka-angka yang berurutan satu hingga sembilan seakurat mungkin dan secepat mungkin. Tentu saja sebelumnya simpanse-simpanse tersebut telah diajarkan angka 1 sampai 9 secara berurutan.

Hasilnya?? Sungguh fantastis!! Simpanse-simpanse tersebut ternyata berhasil menemukan angka-angka di balik kotak-kotak hitam tersebut secara tepat dan hanya butuh waktu sekitar dua detik saja untuk membuka seluruh kotak-kotak tersebut. Sedangkan mahasiswa-mahasiswa tersebut butuh waktu jauh lebih lama dibandingkan simpanse-simpanse tersebut dan itupun banyak salahnya pula. Lebih mengagumkan lagi ketika susunan angka-angka tersebut diacak kembali dan kali ini simpanse-simpanse tersebut hanya diberi waktu 210 milidetik  atau  kira-kira sama dengan detik untuk menghafal letak angka-angka tersebut di layar!! Bayangkan! Hanya seperlima detik! Hasilnya?? Tidak berpengaruh!! Simpanse-simpanse tersebut tetap bisa menemukan urutan-urutan angka yang tersembunyi di layar tersebut dengan tepat dan dengan kecepatan yang mengagumkan dan tidak akan pernah bisa disaingi oleh mahasiswa-mahasiswa saingannya dalam test tersebut !!

Apa yang disimpulkan Profesor Matsuzawa dari percobaannya tersebut? Profesor Matsuzawa mengatakan bahwa kemampuan luar biasa simpanse dalam menghafal tersebut erat hubungannya dengan kehidupan liarnya di alam bebas. Kemampuan menghafal ini berguna bagi simpanse untuk menghafal jumlah musuh atau rival mereka dan di tempat-tempat mana saja mereka berada dan suka bersembunyi di semak-semak. Kemampuan menghafal yang luar biasa ini juga berguna ketika simpanse harus menghafal di mana-mana saja terdapat buah-buahan yang matang. Juga simpanse-simpanse harus dapat menghafal mana tempat-tempat makanan yang sering didatangi simpanse jantan yang dominan (biasanya simpanse terkuat pemimpin grup) karena simpanse-simpanse lain tidak boleh makan buah-buahan yang berada di dekat simpanse jantan yang dominan tersebut.

Profesor Matsuzawa juga mengatakan bahwa kemampuan menghafal cepat manusia ini sudah lama sekali menghilang karena tempatnya sudah digantikan oleh sebuah fungsi yang jauh lebih berguna dibandingkan hanya sekedar menghafal yaitu fungsi linguistik atau bahasa. Bagi manusia, fungsi ini jauh lebih penting bagi manusia dibandingkan hanya sekedar kemampuan menghafal, karena dengan bahasa yang kompleks, manusia bisa berkomunikasi secara lebih efektif dibandingkan bahasa simpanse yang relatif sederhana. Bukan itu saja, fungsi bahasa ini juga penting untuk mewariskan ilmu pengetahuan yang sudah kita pelajari untuk generasi penerus kita secara efektif dan efisien. Karena  komunikasi dan pewarisan ilmu pengetahuan kepada anak cucu kita secara efektif dan efisien adalah sebuah faktor penting kenapa spesies Homo sapiens ini dapat mendominasi planet ini hingga kini……..

Nah sekarang, adakah keunggulan-keunggulan ‘kerabat kita terdekat’ ini lainnya daripada manusia yang belum kita ketahui? Walahualam….. yang jelas adalah tugas manusia untuk menyelidiki dan mempelajari hal-hal seperti ini. Karena kalau kita ogah belajar, maka kita jadi lebih mirip dengan simpanse….!! Siapa tahu kalau simpanse diajari ngeblog dia bisa bikin blog yang lebih canggih daripada rata-rata blogger manusia…!!

Mencari Hari Pasaran Jawa Dalam Kalender Masehi Menggunakan Aritmatika Sederhana

Kira-kira setahun yang lalu, saya pernah membuat artikel mengenai “Menemtukan Hari dalam Kalender dengan Menggunakan Aritmatika Sederhana“, dan yang komen menanyakannya begitu banyak walaupun banyak komentarnya juga yang OOT. Yang lumayan banyak juga adalah mereka yang menanyakan hari pasaran Jawanya pada tanggal kelahiran mereka. Untuk itu saya akan jabarkan bagaimana cara mencari hari pasaran Jawa menggunakan kalender Masehi dengan menggunakan matematika atau lebih tepatnya aritmatika sederhana.

Mencari hari pasaran Jawa dalam kalender Masehi sebenarnya metodenya tidak jauh berbeda dengan mencari hari mingguan biasa, perbedaan signifikannya adalah 1 minggu = 7 hari sedangkan dalam pasaran Jawa, 1 siklus pasaran (pancawara) = 5 hari pasaran. Kelima hari pasaran Jawa itu adalah Pahing, Pon, Wage, Kliwon dan Legi. Nah, mari kita mulai hitung-menghitung mencari hari pasaran Jawa pada tanggal tertentu ini.

Kita mengetahui bahwa dalam 1 tahun biasa terdapat 365 hari dan dalam 1 tahun tahun kabisat terdapat 366 hari. Untuk itu 365 kita bagi dengan 5 (sesuai dengan banyaknya hari pasaran Jawa) yaitu 73 pancawara. Jadi dalam 1 tahun biasa terdapat tepat 73 pancawara. Namun dalam 1 tahun kabisat terdapat 73 pancawara ditambah 1 hari pasaran menyendiri, atau dengan kata lain 366 hari dibagi 5 = 73 ditambah 1. Jumlah hari pasaran menyendiri ini sangat penting karena inilah kunci kita mengetahui hari pasaran Jawanya.

Nah, sekarang dapatkah anda menghitung berapakah hari pasaran menyendiri yang terdapat pada 100 tahun? (Ingat: jumlah hari pasaran menyendiri adalah 0 sampai dengan 4. Dan tidak boleh lebih dari 4 karena jikalau lebih dari 4 ia sudah bisa membentuk sebuah pancawara.) Ok, mari kita hitung bersama-sama:

100 tahun terdiri dari 76 tahun biasa dan 24 tahun kabisat.
Jadi jumlah hari pasaran menyendirinya adalah:
76 X 0 + 24 X 1 = 24 hari pasaran menyendiri. Nah, karena hari pasaran menyendiri tidak boleh lebih dari 4 maka angka 24 kita bagi dengan 5 hasilnya adalah 5 pancawara ditambah 4 hari pasaran menyendiri. Jadi dalam 100 tahun ada 4 hari pasaran menyendiri. Tunggu dulu! angka 76 X 0 + 24 X 1 itu dari mana? Karena sudah dijelaskan di alinea sebelumnya bahwa dalam tahun biasa terdapat tepat 73 pancawara, jadi hari pasaran menyendirinya = 0. Jadi jikalau terdapat 76 tahun biasa maka hari pasaran menyendirinya adalah 76 X 0 = 0. Nah, begitu pula dengan yang 24 tahun kabisat, karena dalam tahun kabisat terdapat 1 hari pasaran menyendiri maka pada 24 tahun, terdapat hari pasaran menyendiri sebanyak 24 X 1 = 24. Mudah bukan?

Sekarang berapa banyaknya hari pasaran menyendirinya dalam 200 tahun? Mudah saja! Dalam 100 tahun terdapat 4 hari pasaran menyendiri, maka dalam 200 tahun terdapat 2 X 4 = 8 hari pasaran menyendiri. 8 hari pasaran menyendiri dibagi 5 maka sisanya adalah 3 hari pasaran menyendiri. Jadi dalam 200 tahun terdapat 3 hari pasaran menyendiri.

Sekarang berapa banyaknya hari pasaran menyendirinya dalam 300 tahun? Gampang! Dalam 100 tahun terdapat 4 hari pasaran menyendiri, maka dalam 300 tahun terdapat 3 X 4 = 12 hari pasaran menyendiri. 12 hari pasaran menyendiri dibagi 5 maka sisanya adalah 2 hari pasaran menyendiri. Jadi dalam 300 tahun terdapat 2 hari pasaran menyendiri.

Nah, sekarang berapa hari pasaran menyendirinya dalam 400 tahun? Nah, ini yang harus hati-hati!! Kita mengetahui bahwa pada kalender modern yang kita gunakan sekarang tahun seperti 100, 200, 300, 700, 900, 1900, 2100 dan angka-angka tahun abad yang tidak habis dibagi 400 bukanlah tahun kabisat. Sementara tahun 400, 800, 1200, 1600, 2000 dan seterusnya yang habis dibagi 400 adalah tahun kabisat. Sekarang berapakah banyaknya hari pasaran menyendirinya dalam 400 tahun? Ternyata nggak sulit juga:
Dalam 100 tahun terdapat 4 hari pasaran menyendiri, maka dalam 400 tahun terdapat 4 X 4 = 16 hari pasaran menyendiri. Nah, karena tidak seperti tahun 100, 200 ataupun 300 yang bukan tahun kabisat, tahun 400 merupakan tahun kabisat, jadinya hari pasaran menyendirinya ditambah satu menjadi 17 hari pasaran menyendiri. 17 hari pasaran menyendiri ini dibagi 5 maka sisanya adalah 2 hari menyendiri. Jadi dalam 400 tahun terdapat 2 hari pasaran menyendiri.

Begitu pula dalam 800 tahun, 1200 tahun dan 1600 tahun juga terdapat 2 hari menyendiri. Namun untuk 2000 tahun digunakan 1600 tahun + 400 tahun atau dengan kata lain jumlah hari pasaran menyendirinya adalah 2 + 2 = 4 hari pasaran menyendiri.

Nah, sekarang mari langsung kita praktekkan. Contohnya: 17 Agustus 1945, jatuh pada hari pasaran apa??
Pertama kali yang kita lakukan adalah mencari berapa hari pasaran menyendirinya dari awal tahun masehi hingga akhir tahun 1900. Nah, 1900 tahun = 1600 tahun + 300 tahun. Nah, 1600 tahun, hari pasaran menyendirinya adalah 2 sedangkan 300 tahun hari menyendirinya juga 2, jadi tinggal kita jumlahkan saja yaitu 2 + 2 = 4 hari menyendiri.
Langkah kedua adalah mencari jumlah hari pasaran menyendiri dari tahun 1900 hingga 1944 (44 tahun). Nah, 44 tahun terdiri dari 11 tahun kabisat dan 33 tahun biasa. (Ingat: 1 tahun biasa mempunyai 0 hari pasaran menyendiri sedangkan 1 tahun kabisat mempunyai 1 hari pasaran menyendiri) Jadi 44 tahun mempunyai 11 X 1 + 33 X 0 = 11 hari pasaran menyendiri. 11 hari pasaran menyendiri sama dengan 1 hari pasaran menyendiri. (11 bagi 5 sisanya 1).
Langkah ketiga adalah mencari jumlah hari pasaran menyendiri dari 1 Januari 1945 hingga 17 Agustus 1945. Nah dari tanggal 1 Januari hingga 17 Agustus terdapat 229 hari. Jadi hari pasaran menyendirinya ada 4. (229 dibagi 5 sisanya 4).
Langkah terakhir, jumlahkanlah seluruh hari pasaran menyendiri yang sudah dihitung sebelumnya (yang berwarna merah) yaitu 4 + 1 + 4 = 9 hari pasaran menyendiri. 9 hari pasaran menyendiri = 4 hari pasaran menyendiri. Nah, sekarang lihatlah tabel referensi berikut ini:

Jumlah Hari Pasaran Menyendiri	Hari Pasarannya
0 hari	Pahing
1 hari	Pon
2 hari	Wage
3 hari	Kliwon
4 hari	Legi

Nah, karena 17 Agustus 1945 mempunyai total 4 hari pasaran menyendiri seperti yang kita telah hitung di atas, maka menurut tabel referensi 17 Agustus 1945 jatuh pada hari pasaran Legi.

Soal kedua, tanggal 28 Oktober 1928 (sumpah pemuda) jatuh pada hari pasaran apa?
Langkah pertama, cari hari pasaran menyendiri dari awal tahun masehi hingga akhir tahun 1900. Hasilnya sama seperti di atas yaitu: 4 hari pasaran menyendiri.
Langkah kedua, cari hari pasaran menyendiri dari awal tahun 1901 sampai akhir tahun 1927. Nah, 27 tahun terdiri dari 6 tahun kabisat dan 21 tahun biasa. Jadi jumlah hari pasaran menyendirinya adalah 6 atau sama dengan 1 hari pasaran menyendiri.
Langkah ketiga, cari jumlah hari pasaran menyendiri mulai dari awal tahun 1928 hingga 28 Oktober 1928. Dari 1 Januari 1928 hingga 28 Oktober 1928 terdapat 302 hari. Jadi hari pasaran menyendirinya adalah 2.
Langkah keempat, kita jumlahkan hari pasaran menyendirinya yaitu 4 + 1 + 2 = 7. Jadi 7 hari pasaran menyendiri = 2 hari pasaran menyendiri. Nah, menurut tabel referensi di atas, 28 Oktober 1928 jatuh pada hari pasaran Wage.

Soal ketiga, hari ini (tanggal artikel ini terbit), 9 Desember 2008 jatuh pada hari pasaran apa?
Langkah pertama, cari jumlah hari pasaran menyendiri dari awal tahun masehi hingga akhir tahun 2000. Seperti yang telah dijelaskan di atas dalam 2000 tahun terdapat 2 + 2 = 4 hari pasaran menyendiri.
Langkah kedua, cari jumlah hari pasaran menyendiri dari 1 Januari 2001 hingga 31 Desember 2007. Nah, dalam 7 tahun terdapat 1 tahun kabisat dan 6 tahun biasa. Jadi jumlah hari pasaran menyendirinya adalah 1.
Langkah ketiga, cari jumlah hari pasaran menyendiri dari awal tahun 2008 hingga 9 Desember 2008. Nah, dari awal tahun hingga tanggal 9 Desember 2008 terdapat 344 hari. Jadi hari pasaran menyendirinya adalah 4.
Langkah terakhir, kita jumlahkan hari-hari pasaran menyendirinya di atas yaitu 4 + 1 + 4 = 9. Nah, 9 hari pasaran menyendiri sama dengan 4 hari pasaran menyendiri. Jadi hari ini (hari artikel ini terbit: 9 Desember 2008) hari pasarannya adalah Legi.

Nah, dengan aritmatika sederhana kita bisa kreatif menghitung baik mencari hari biasa maupun hari pasaran. Tidak terlalu sulit bukan?

Asap Rokok vs Bau Kentut dan Alkohol

Lihatlah video di atas. Video layanan masyarakat yang aslinya dari Portugal ini sebenarnya pernah saya postingkan di blog saya yang berbahasa Inggris yang sekarang jarang di-update lagi karena selain tidak ada waktu menangani dua blog, saya juga sudah lupa alamat e-mail yang dipakai untuk ID blog tersebut, huehehe….. Video tersebut menggambarkan dua orang pria dalam ruangan yang sama. Pria yang satu merokok, yang satunya lagi sedang makan. Tiba-tiba yang sedang makan buang angin dan nampaknya mengganggu pria yang sedang merokok tersebut. Bagaimana konklusinya menurut anda? Silahkan menilai sendiri….

Sebelumnya sebagai iseng-iseng silahkan mengisi poll di bawah ini dulu:

Sebagai bahan perbandingan: Asap rokok mengandung 3 unsur yang utama yaitu: nikotin, tar dan karbon monoksida disamping terdapat lebih dari 30 komponen kimia yang mengerikan. Silahkan lihat lengkapnya di sini. Sedangkan kentut mengandung hidrogen sulfida, asam butirik, karbonil sulfida, metana serta gas-gas lain yang ada di atmosfir kita seperti oksigen, nitrogen, karbon dioksida dan lain-lain. Mana yang anda pilih?

Kesimpulannya apa? Mudah…. bagi orang yang suka kentut sembarangan seperti saya, saya harus konsekuen jikalau ada orang yang merokok dekat saya, saya nggak boleh marah **halaah**, begitu pula bagi para perokok yang tidak sungkan2 untuk merokok di hadapan orang lain, jikalau ada orang yang kentut di dekat anda, juga anda tidak boleh marah! Adil kan?? Huehehe…..

________________________

Epilog:

Ini adalah postingan iseng. Pertama karena lagi malas mengetik, kedua ini terinspirasi dari acara Debat mengenai Fatwa Halal-Haramnya rokok di TV One beberapa waktu lalu. Dari sana saya mengetahui betapa biasnya manusia. Contohnya begini: Mari kita bandingkan minuman beralkohol dan rokok. Misalnya akan ada larangan pemerintah mengenai minuman beralkohol dan rokok. Bagi mereka (terutama bagi mereka yang beragama non-Islam yang memperbolehkan alkohol) yang minum alkohol walaupun mungkin tidak adiktif tapi tidak merokok kemungkinan AKAN MENOLAK larangan minuman beralkohol tetapi kemungkinan AKAN MENERIMA larangan merokok. Sebaliknya bagi mereka (terutama bagi mereka yang beragama Islam) yang tidak minum alkohol tetapi merokok kemungkinan AKAN MENOLAK larangan merokok tetapi kemungkinan AKAN MENERIMA larangan minuman beralkohol.

Bagi kelompok yang pertama yang menentang larangan minuman beralkohol karena kebanyakan cuma ikut-ikutan lihat bule-bule minum minuman beralkohol di film-film kemungkinan besarnya adalah alkohol tidak seperti asap rokok yang merusak orang lain yang tidak merokok lewat secondhand smoke-nya atau mungkin ada juga yang berpendapat itu tidak dilarang dalam agamanya. Sementara kelompok yang kedua akan menentang larangan merokok karena beralasan rokok tidak memabukkan dan juga tidak ada secara langsung dalam Al-Quran dan Hadits yang melarang rokok! **sigh**

Yang jelas, baik alkohol (etanol) ataupun asap rokok dua-duanya beracun, dan efek terburuknya jikalau kedua2nya dikonsumsi jangka panjang. Jadi, kenapa ada kelompok yang nggak setuju ini tetapi setuju yang itu sementara ada kelompok lain yang sebaliknya, padahal dua-duanya sama-sama buruk!! Apa memang pada dasarnya manusia tidak  bisa membedakan mana yang lebih baik?? Walahualam……

Menurut Pribadi Saya: Jikalau ada larangan merokok (baik jenis fatwa ataupun apapun) harus kita fikirkan sekompleks mungkin dan saya tidak akan langsung menerima ataupun menolaknya. Begitu pula jikalau ada larangan minuman beralkohol, tidak akan saya langsung menerima atau menolaknya. Yang jelas, kedua-duanya menurut sains, HARUS KITA JAUHI kecuali tentu saja untuk pengobatan dan tidak ada alternatif lain….. (Catatan Tambahan: Mereka yang beragama Islam termasuk saya tentu sudah mengharamkan alkohol dari awalnya….. jadinya ya dari awalnya sudah menjauhi alkohol).

Mau Coba Makan Mie Instan yang Sudah Kadaluwarsa 6 Tahun??

chow mein

Ada satu hal yang perlu anda ketahui sebelum melanjutkan membaca artikel ini yaitu gambar di atas bukanlah gambar mie instan yang sudah kadaluwarsa 6 tahun tersebut melainkan gambar di atas adalah gambar mie (atau tepatnya chow mein) yang masih segar yang saya ambil dari Wikipedia. Kenapa saya memilih gambar chow mein? Begini cerita lengkapnya: Beberapa hari yang lalu, sambil menjawab komen-komen yang masuk ke blog saya ini, saya sambil menonton menyimak berita di televisi dan kebetulan saya mendengar berita mengenai banyaknya makanan kadaluwarsa yang beredar di pasar lokal. Nah, dari sinilah timbul ide postingan ini. Kenapa? Karena fikiran saya jadi melayang beberapa bulan yang lalu ketika menonton acara di NatGeo Junior yang merupakan dari National Geographic Channel.

Waktu itu ada acara  mengenai pembusukan makanan. Saya sudah agak lupa bagaimana detailnya, tetapi masih ingat garis besarnya. Waktu itu pembawa acara mengeluarkan semua makanan dari freezer dan kulkasnya dan membiarkannya selama  sebulan. Di antara makanan yang dikeluarkan antara lain adalah sayur-sayuran, ayam, daging, mentega, selai stroberi, telur, susu dan lain-lainnya. Selang beberapa hari beberapa makanan mulai membusuk dan mengeluarkan bau yang tidak sedap. Yang paling cepat membusuk adalah sayur-sayuran.  Pada saat waktu berselang satu bulan sejak makanan-makanan tersebut dikeluarkan dari freezer dan kulkas, kebanyakan dari makanan tersebut sudah “tidak berbentuk lagi”. Yang paling parah adalah sayuran2 yang sudah menggumpal menjadi seperti bubur yang berwarna hitam. Sementara daging ayam sudah dipenuhi belatung, sementara susu, kalengnya sudah melembung. Dan bau-bauan dari makanan tersebut? Wah…. sudah jangan dicium lagi.

Namun, di bagian akhir acara, sang pembawa acara menantang: adakah yang berani memakan mie instan (tepatnya: chow mein instan) yang sudah kadaluwarsa lebih dari 6 tahun? Chow mein instan tersebut di kemasannya terdapat tanggal kadaluwarsa pada bulan Januari 2001, sementara acara ini dibuat tahun 2007. Chow mein instan tersebut tentu tidak disimpan dalam kulkas namun disimpan di lemari biasa! Nah, sekarang adakah yang berani memakannya? Sang pembawa acara kemudian menemui orang-orang di jalanan untuk memberikan tantangan, adakah di antara mereka yang berani memakannya? Ternyata, tidak ada satupun yang berani !!

Akhirnya, si pembawa acara yang memberanikan diri memakan chow mein instan yang sudah kadaluwarsa tersebut! Si pembawa acara memakan dua bungkus. Yang pertama, chow mein instan yang sudah kadaluwarsa tersebut. Yang kedua, chow mein instan yang masih belum kadaluwarsa. Ia akan membandingkan antara kedua chow mein instan tersebut. Ketika dibuka dari kemasannya, chow mein yang kadaluwarsa tersebut ternyata masih bagus, namun entah bagaimana rasanya. Untuk itu ia menuangkan air matang ke chow mein tersebut dan dibubuhi bumbu2 dan sayuran2 kering (dehydrated) bawaan chow mein instan tersebut. Lalu ia masukkan ke dalam microwave oven selama beberapa menit. Nah, begitu pula chow mein instan yang masih segar dimasak atau disiapkan dengan cara yang sama. Nah, setelah keduanya jadi, masing-masing chow mein siap disantap. Bagaimana rasanya?

Ternyata, kedua chow mein tersebut hampir tidak ada bedanya dalam rasa! Hanya saja chow mein yang sudah kadaluwarsa agak kurang aroma bumbunya. Namun, walaupun rasanya hampir tak ada beda, apakah chow mein yang kadaluwarsa itu diam-diam berbahaya? Untuk itu si pembawa acara bergegas pergi ke perusahaan pembuat chow mein tersebut. Di sana, ia menemui ahli pangan di perusahaan tersebut. Ia bertanya apakah chow mein yang sudah kadaluwarsa 6 tahun tersebut berbahaya bagi kesehatannya? Si ahli mengatakan bahwa chow mein tersebut berserta bumbu2nya adalah yang sudah dikeringkan total (dehydrated) dan kemasan chow mein tersebut benar-benar kedap udara. Pembusukan terjadi karena bakteria yang tumbuh subur dalam makanan dan mengeluarkan zat sekresi yang menyebabkan makanan menjadi membusuk. Nah, untuk tumbuh dengan subur bakteria memerlukan air. Karena chow mein instan tersebut sudah dikeringkan total mangkannya bakteria tidak bisa tumbuh di chow mein instan tersebut. Bahkan si ahli menjamin, dalam waktu 100 tahunpun chow mein tersebut masih layak dimakan asal dengan syarat, kemasannya tidak rusak dan kemasannya tidak boleh ada robek atau lubang sekecil kepala jarum pentul sekalipun. Sebab jikalau ada lubang, maka ada kemungkinan uap air dari udara yang diserap chow mein tersebut. Kalau sudah begitu, tentu ada kemungkinan bagi bakteria untuk mulai tumbuh di makanan tersebut. Wah kalau begitu buat apa ada tanggal kadaluwarsanya ya?

Nah, anda mau mencoba mie instan yang sudah kadaluwarsa 6 tahun? Tentu yang kemasannya masih bagus dong!  Saya sih, tetap ogah ah, mendingan beli yang baru aja!

Perhatian:

Kering total (dehydrated) dalam pengeringan makanan berbeda dengan kering (dry) seperti yang kita rasakan dengan tangan. Makanan yang kita rasakan kering di tangan belum tentu bebas dari molekul-molekul air di dalamnya.